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“餐桌上的奥运选手”又回来啦!除了继续带你在新加坡走街串巷,第二季的《美食王国》又添新任务:寻访那些世代传承的家族餐厅。他们是三代人只做一道菜的匠心妙手,他们是身怀祖传秘方,隐逸在路边摊的绝代食神,他们从中国、印度、欧洲远道而来,为新加坡美食闯下了“古今辉映,中西融合”的金字招牌,完成了天下美食归一家的壮举。在这里,一间餐厅就是一段历史,快来跟我们从咖喱角一路吃到娘惹糕,一起来感受“家”的力量~!
第10集
早期的新加坡厨师为这小岛创造了许多富有特色的新加坡美食。这些美食如辣椒螃蟹、肉骨茶、海南鸡饭、娘惹烤肉、羊肉汤等,跨越50年,也造就了热爱美食的国人。无论是祖传秘方还是原创食谱,新加坡厨师们一直不断地改进烹调的方式,推陈出新。节目将访问新加坡著名饮食业者,了解他们如何填饱一代代新加坡人的肚子。观众也可以从节目中了解许多新加坡经典美食的原创者。
第8集